Hausgemachte Schmankerl auf den Punkt.

In unserem neuen Pop up Shop gibt es Vieles zu entdecken – neben hochwertigen Weinen, Spirituosen und schönen Geschenkideen, finden Sie außerdem hausgemachte Schmankerl in praktischen Rexgläsern zum Mitnehmen.

Öffnungszeiten im Pop up Shop:

Montag bis Freitag: 11-19 Uhr
Samstag: 15-19 Uhr

Hausgemachte Schmankerl

Hausgemachte Schmankerl

Kalbsgulasch mit Knödel
(2 Portionen)

~~€ 24,00~~

Hirschgulasch mit Knödel
(2 Portionen)

~~€ 32,00~~

Rindsgulasch mit Knödel
(2 Portionen)

~~€ 24,00~~

Mufflongulasch mit Knödel
(2 Portionen)

~~€ 35,00~~

Kalbszungenragout
(1 Portion)

~~€ 9,00~~

Kalbsbeuscherl mit Knödel
(2 Portionen)

~~€ 24,00~~

Chili con carne
(2 Portionen)

~~€ 12,00~~

Indisches Linsen-Kichererbsen-Dal
(2 Portionen / großes Glas 3-4 Portionen)

~~€ 12,00 / 15,00~~

Reisfleisch
(2 Portionen)

~~€ 12,00~~

Reisfleischansatz
(3 Portionen ohne Reis)

~~€ 15,00~~

Kalbssugo

~~€ 6,00~~

Hirschsugo

~~€ 15,00~~

Karotten-Ingwer-Kokossuppe
(2-4 Portionen)

~~€ 10,00~~

Basilikumpesto

~~€ 9,00~~

Kumquats eingelegt
(für Dessert, Gin Tonic, Joghurt)

~~€ 9,00~~

Tomatensauce

~~€ 6,00~~

Bratlschmalz

~~€ 8,00~~

Eingelegter Kürbis

~~€ 5,00 / 9,00~~

Salatdressing

~~€ 9,00~~

6 St. Kaspressknödel

~~€ 9,00~~

4 St. Kalbfleischpflanzerl

~~€ 9,00~~

4 St. Spinatknödel

~~€ 8,00~~

Jus (Sauce)
(vom Kalb, Ente, Wild, Schwein)

~~€ 15,00~~

Perigordtrüffel schwarz
10 g

~~€ 12,00~~

Lardo
kleine Stücke

~~€ 4,00~~

Lardo
1,1 kg im Ganzen

~~€ 30,00~~

Bratlfett

~~€ 6,00~~

Coppa

~~€ 6,00~~

Alpenrindl

~~€ 6,00~~

Cacciatore
(weiße Haut)

~~€ 5,00~~

Hirsch – Rosmarin – Wurze

~~€ 4,00~~