Business Lunch à la grander

Die perfekte Mittagspause
Montag bis Freitag von 9:00 bis 15:00 Uhr (Küche 11:30–13:30 Uhr, ab 13:15 Uhr Küchenannahmeschluss, nur mehr Business Menü möglich)

Wir bitten unbedingt um Tischreservierung unter der Tel. 05224/52626.

Business Lunch

Mittags von Montag, 01.09., bis Freitag, 05.09.25

Business Menü I
(Tagesgericht mit Tagesvorspeise & Tagesdessert)

€ 23

Business Menü II
(2. Gericht mit Tagesvorspeise & Tagesdessert)

€ 19
Montag
Tagessuppe€ 6
Kalbsbraten | Polenta | Gemüse€ 15
oder 2. Gericht: Fusilli | Kräuterseitlinge€ 13
Tagesdessert€ 7
Dienstag
Tagessuppe€ 6
Schweinefilet | Kräuterbutter | Linsen€ 15
oder 2. Gericht: Rote-Beete-Knödel | Krenschaum | Schnittlauch€ 13
Tagesdessert€ 7
Mittwoch
Tagessuppe€ 6
Wiener Schnitzel vom Schwein | Kartoffelsalat€ 15
oder 2. Gericht: Spaghetti | Puttanesca€ 13
Tagesdessert€ 7
Donnerstag
Geschlossen
Freitag
Tagessuppe € 6
Tagesfisch | Kartoffeln | Gemüse – Businessmenü 29 € 21
oder 2. Gericht: Pilzknödel | Blattsalat | braune Butter € 13
Tagesdessert€ 7

Überraschungsmenü

Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren Überraschungsmenüs. Bitte teilen Sie uns schon bei Ihrer Tischreservierung mit, von welchen Lebensmitteln wir Abstand nehmen sollen!

3 Gänge
€ 79
4 Gänge
€ 85
5 Gänge
€ 105

Wochen-Gourmetmenü

Menüauswahl

Menü mit Vegi-Gericht
(Vorspeise, Hauptspeise, Dessert)

€ 39

Menü mit Fisch oder Fleisch
(Vorspeise, Hauptspeise, Dessert)

€ 59
Menükarte

Hausgebeizte Lachsforelle | Buttermilchmarinade | Salat
€ 22 | 35
oder
Büffelmozzarella | allerlei Tomate | Basilikum
€ 19 | 29
***

Kalbsrücken | Sommergemüse | Rosmarinjus | Püree
€ 52
oder
Steinbutt | Pfifferlingsrisotto | Safranschaum
€ 29 | 52
oder
Pfifferlingsravioli | braune Butter | Parmesan
€ 15 | 29
***

Crème Brûlée | Sorbet | Beeren
€ 18
oder
Moosbeernocken | Vanilleeis
€ 18
oder
Affogato
€ 8
oder
Vanilleeis hausgemacht | Kernöl oder Eierlikör
€ 8

Tagesempfehlung

Gemischter Salat | Hausdressing
€ 9 | 14
Frittatensuppe
€ 6
Wiener Schnitzel | Blattsalat | Kartoffeln
€ 29
Pilzgulasch | Knödel
€ 25
Tagliolini | Pfifferlinge
€ 19 | 29

Speisen auch einzeln bestellbar.
Änderungen vorbehalten; Preise in Euro, inkl. aller Steuern.

Wine & Drinks

Bio Fruchtsäfte „Von Nahmen“
Weißer Pfirsich | Rhabarber
Apfel-Quitte | Williamsbirne

€ 5,20
Detox
Rosa Grapefruit | Ingwer | Cayennepfeffer

€ 3,50
Weine ~ glasweise
Grüner Veltliner Hasel
2019 | Weingut Allram – NÖ

€ 4,90
Chardonnay
2019 | Andreas Unger – Burgenland

€ 5,10
Gemischter Satz „Ried Obere Breite“
2020 | Weingut Leitner

€ 4,90
Sauvignon Blanc
2020 | Weingut Krispel – Vulkanland DAC

€ 5,10
Rosé „Gemischter Satz“
2019 | Weixelbaum

€ 4,60
St. Laurent „Echt Lang“
2018 | Weingut Lang – Burgenland

€ 5,50
Blaufränkisch „Heideboden“
2018 | Weingut Leitner – Burgenland

€ 5,50
Zweigelt „Rubin Carnuntum“
2017 | Markowitsch – NÖ

€ 6,50
Pinot Noir
2017 | Weingut Höpler – Burgenland

€ 5,10