Wochen-Gourmetmenü

Vitello Tonnato | Blattsalat Kapern
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Seesaibling | Selleriecreme | Marktgemüse
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Tagesdessert

€ 50,00

À la carte-Gerichte

1

Gebeizter Lachs |
Asia-Tomatensalat | Pfifferlinge

€ 19,00 / € 29,00

Gemischter Salat |
Hausdressing

€ 9,00 / € 14,00

Vitello |
Kapern | Blattsalat

€ 19,00 / € 29,00

Feinschmeckersalat |
Garnele

€ 19,00 / € 29,00

Kürbis-Kokos-Suppe

€ 7,00

2

Safran-Erbsenrisotto |
Jakobsmuschel

€ 22,00 / € 35,00

Tagliolini |
Waldpilze | Gartenkräuter

€ 15,00 / € 25,00

Kartoffelblattln |
Sauerkraut

€ 9,00 / € 12,00

3

Steinbutt |
Petersilwurzelpüree | Spinat

€ 22,00 / € 42,00

Geschmorter Hokkaidokürbis |
Feta

€ 10,00 / € 15,00

Pfifferlings-Pilzgulasch |
Knödel

€ 15,00 / € 25,00

Wiener Schnitzel |
Kartoffeln | Blattsalat

€ 29,00

Kalbsrahmbeuschel |
Knödel

€ 25,00

Kalbsfiletmedaillons à la limone |
Kapern | Fregulasarda

€ 35,00

Zwiebelrostbraten |
Bohnen | Püree

€ 25,00

4

Zitronenverbene-Crème Brûlée |
hausgemachtes Eis

€ 17,00

Kürbis-Tiramisu |
hausgemachtes Eis

€ 17,00

Gerührter Eiscafe |

€ 10,00

Hausgemachtes Vanilleeis |
hausgemachter Eierlikör oder Kernöl

€ 08,00

Käseteller |
Feigensenf

€ 17,00

Affogato

€ 7,00